Atividades de negócios da empresa:
Torrefação e moagem de café
Compreende torrefação, moagem e outros processo similares de transformação do café. Para ser comercializado para consumidor final o café precisa passar por processos de beneficiamento. A torrefação consiste num processo de aquecimento em que os grãos de café ficam em temperaturas entre 180 e 240 graus. A moagem é trituração dos grãos de café até formar um pó.
Beneficiamento de café
Representantes comerciais e agentes do comércio de produtos alimentícios, bebidas e fumo
Os representantes comerciais e agentes do comércio de produtos alimentícios, bebida e fumo, assim como nas demais atividades desta modalidade, diferem-se dos atacadistas por não possuírem a propriedade da mercadoria, embora intermedeiem a compra e venda dos produtos em troca de uma comissão sobre a operação. No caso desta categoria, é válido citar alguns dos produtos aos quais se referem: alimentício industrializado (café torrado, solúvel ou moído, laticínio, embutidos, chocolate, cereais beneficiados e salsicharia); hortifrutigranjeiro (ovos, frigorificados, hortigranjeiros e aves); bebida (conhaque, uísque, licor e cachaça ou caninha); fumo.
Comércio atacadista de café em grão
Comércio atacadista de café torrado, moído e solúvel
Tem como escopo o comércio atacadista de café processado. Esse comércio possibilita a diminuição de custos pela ganho de escala.O café solúvel é um tipo de café instantâneo que precisa apenas de água quente para ser consumido. O café moído e torrado podem ser utilizados tanto em formas tradicionais de preparo de café como em formas mais sofisticadas como café expresso.
Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
O comércio varejista de produtos alimentícios (geral ou especializado) não especificados compreende as lojas especializadas em produtos de determinados segmentos como: dietéticos, orgânicos e naturais - os consumidores nessa categoria são grupos da sociedade com interesses bem determinados, como vegetarianos, veganos, fitness, atletas; outro segmento de produtos englobados aqui, as saber: café; sorvetes e embalados; mel - novamente, como usuários tem-se as pessoas interessadas no consumo desses nichos, assim como outros comerciantes com intuito de revenda. Não fazem parte desse grupo: lojas de conveniência, mercearias, fábricas de sorvetes ou delicatessens.
